Gesundheit

Vitamin D (Calciferol) - das Sonnenvitamin für ein stabiles Skelett

Vitamin D gilt als das Sonnenvitamin, da es in unserem Körper mithilfe von Sonneneinstrahlung produziert werden kann. Gilt dies aber auch für unsere Hunde? Vitamin D ist insbesondere wichtig für den Aufbau von Zähnen und Knochen, doch es kann noch sehr viel mehr. Vitamin D kommt hauptsächlich in tierischen Futtermitteln vor und sollte immer mit etwas Fett gefüttert werden, da es ansonsten nicht aufgenommen werden kann. 

Vitamin D kann sowohl bei einer Überdosierung als auch bei einem Mangel schwerwiegende Folgen haben. Wir zeigen dir den Bedarf des Hundes und in welchen Futtermitteln am meisten Vitamin D steckt. 

Formen von Vitamin D

Vitamin D3 kann wesentlich besser aufgenommen werden

Vitamin D kommt als Provitamin in den Formen Vitamin D3 und Vitamin D2 vor. Während Vitamin D3 (Cholecalciferol) in tierischen Futtermitteln vorkommt, kommt Vitamin D2 (Ergocalciferol) in pflanzlichen Futtermitteln vor. Hunde können allerdings Vitamin D3 wesentlich besser aufnehmen als Vitamin D2.

• Vitamin D3 (Cholecalciferol)
  Die Vorstufe von Vitamin D3 (Provitamin) ist 7-Dehydrocholestrol. Vitamin D3 kommt in Tieren vor und kann vom Körper besser aufgenommen werden.
• Vitamin D2 (Ergocalciferol)
  Die Vorstufe von Vitamin D2 ist Ergosterol (Provitamin). Vitamin D2 kommt in Pflanzen vor und kann von Hunden wesentlich schlechter aufgenommen werden.
• Calcidiol
  In der Leber wird Calciferol aktiviert (Calcidiol). Von hier gelangt es in die Niere.
• Calcitriol
  Calcitriol wird in der Niere synthetisiert. Calcitriol gilt als die eigentlich biologisch aktive Form und letzte Stufe von Vitamin D.

Können Hunde Vitamin D mit Sonne produzieren?

Vitamin D wird auch das Sonnenvitamin genannt, da im Körper von Menschen mithilfe von Sonnenlicht Vitamin D produziert werden kann. Die meisten von euch ist es sicher geläufig, in der kalten und sonnenarmen Winterzeit zusätzlich Vitamin D zu sich zu nehmen.

Doch wie sieht dies bei unseren Hunden aus? Können auch Hunde mithilfe von Sonnenlicht Vitamin D synthetisieren? Hunde sind kaum in der Lage Vitamin D in der Haut über UV-Strahlung zu synthetisieren. Die Wissenschaft geht von geringer bis gar keiner Synthese aus. Es wird jedoch angenommen, dass hellhäutige Hunde Vitamin D selbst besser produzieren können als dunkelhäutige Hunde.

Ein Großteil des Vitamin D muss aber bei Hunden über die Nahrung aufgenommen werden.

Aufgabe & Funktion

Vitamin D reguliert den Kalziumstoffwechsel

Vitamin D ist insbesondere wichtig, um im Körper den Haushalt und den Stoffwechsel von Calcium und Phosphat zu regulieren. Es unterstützt die Einlagerung von Calcium in Knochen und Zähnen und ist daher essentiell für gesunde Zähne und Knochen. Doch Vitamin D kann noch einiges mehr: 

• Regulation des Kalziumstoffwechsels (Resorption von Kalzium aus dem Darm). Kann Calcitonin produzieren, das für die Einlagerung von Calzium in Knochen wichtig ist.
• Reguliert den Calcium-Gehalt im Blut, was für die Nerven und die Knochen wichtig ist.
• Hilft bei chronischen Entzündungen
• Unterstützt den Muskelstoffwechsel
• Unterstützt die Infektabwehr
• Vitamin D gilt auch als Zellschutz und hilfreich bei der Abwehr von Krebserkrankungen
• Nebenschilddrüse (Parathormon), Erhöhung der Vitamin D-Produktion
• Schilddrüse: Calzitonin hemmt Prozesse

Mangel

Ein Mangel an Vitamin D kann die Knochen schädigen

Ein erhöhter Bedarf an Vitamin D besteht, wenn die Zufuhr von Calcium und Phosphor schlecht ist. Vitamin D ist auch abhängig von Vitamin K2 und Vitamin A, denn es kann erst aktiv werden, wenn Vitamin K2 vorhanden ist. 

Die folgenden Symptome können bei einem Vitamin D-Mangel entstehen: 

• Rachitis: Eine mangelhafte Mineralisierung der Knochen mit Muskelschmerzen. 
• Osteoporose: Ein krankhafter Abbau von Knochen, der insbesondere im Alter vorkommen kann. 
• Osteomalazie: Eine krankhafte und schmerzhafte Erweichung der Knochen
• Mit einem Mangel an Vitamin D geht oft ein Calcium- und Phosphor-Mangel einher

Hypervitaminose

Vitamin D kann überdosiert werden

Da Vitamin D fettlöslich ist, kann es im Körper in kleinen Mengen angereichert und gespeichert werden. Eine Überdosierung durch die Nahrung oder durch langen Sonnenaufenthalt ist bei Hunden aber im Grunde nicht möglich, wohl aber durch die Gabe von synthetischem Vitamin D.

Eine Überdosierung hat zur Folge, dass die Calcium-Konzentration im Blut steigt und es kommt zu einer sogenannten "Hyperkalzämie", die zu krankhaften Ablagerungen in den Organen und schweren Schädigungen führen kann, wie:

• Gefäßverkalkungen
• Herzrhythmusstörungen (aufgrund der Ablagerungen)
• Nierenprobleme zeigen sich durch häufiges Urinieren und vermehrten Durst. Es kann zu Nierenverkalkung und Nierensteinen kommen.
• Übelkeit und Erbrechen
• Blutige Durchfälle
• Appetitlosigkeit und Gewichtsverlust

Maßeinheiten von Vitamin D

Vitamin D wird in Milligramm (mg), Mikrogramm (µg) oder auch in Internationalen Einheiten (IE) angegeben. Die Umrechnung von Milligramm in Mikrogramm ist einfach, denn 1000 Mikrogramm entsprechen einem Gramm. Anders sieht es mit den Internationalen Einheiten aus, die die biologische Aktivität des Vitamins misst und für jedes Vitamin unterschiedlich ist.

• 1 IE = 0,025 µg Vitamin D
• 1 µg Vitamin D = 40 IE
• 1.000 µg = 1 mg

Vorkommen

Vitamin D-haltige Nahrungsmittel

Vitamin D3 wird den meisten Fertigfuttern zugesetzt. Allerdings gibt es in der EU einen Grenzwert von 2.000 IE pro Kilogramm Futter, sofern dieses einen Feuchtigkeitsanteil von 12% hat. Laut Stiftung Warentest 2019 kommt es bei keinem deutschen Futtermittel zu Überdosierungen, wohl aber zu Unterdosierungen in Futtersorten. In den USA hatte es 2019 allerdings bei der Marke Hill's in diversen Nassfuttersorten für Hunde, die auch in Deutschland vertrieben werden, Rückrufe aufgrund überhöhter Dosen an Vitamin D gegeben. 

Es gibt nicht viele Lebensmittel, in denen Vitamin D enthalten ist. Dazu gehören insbesondere tierische Futtermittel wie Fische, Eigelb, Butter oder auch Lamm- und Kalbfleisch.

Vitamin D-Gehalt in Mikrogramm und IE auf 100g des Futtermittels: 

• Hering (8-25 µg = 320-1.000 IE)
• Sardine (11 µg = 430 IE)
• Lachs (16 µg = 640 IE)
• Lammfleisch aus Freilandhaltung (7,2 µg = 160 IE)
• Eigelb aus Freilandhaltung (5,6 µg = 224 IE)
• Kalbfleisch aus Freilandhaltung (3,8 µg = 152 IE)
• Rinderleber aus Freilandhaltung (1,7 µg = 68 IE)
• Butter (1,2 µg = 48IE) 

Vitamin D kommt kaum in Pflanzen vor

Es gibt sehr wenige Pflanzen, in denen Vitamin D vorkommt. Es kommt eher in Pilzen vor, die biologisch gesehen weder zu den Pflanzen noch zu den Tieren zu rechnen sind. Pilze können von Hunden zwar gefressen werden, doch einige vertragen sie nicht sehr gut.  

Vitamin D-Gehalt in Mikrogramm und IE auf 100g des Futtermittels: 

• Pfifferlingen (2,1 µg = 84 IE)
• Champignons (1,9 µg = 76 IE)

Bedarf/Dosierung

Vitamin D-Bedarf des Hundes

Der Bedarf an Vitamin D hängt sehr stark vom Vorkommen von Calcium und Phosphor im Körper ab. Die Lebensphase des Hundes spielt ebenfalls eine große Rolle: denn Hunde haben im Wachstum oder im Alter oder bei höheren Belastungen durch Trächtigkeit oder Krankheit einen erhöhten Bedarf an Vitamin D.

Der National Research Council (NRC) der USA gibt für einen gesunden, ausgewachsenen Hund mit moderater Bewegung den folgenden Bedarf an Vitamin A an:

• 18 IE Vitamin D pro Kg Körpergewicht (potenziert mit 0,75) und Tag

Hier liegt die die European Pet Food Industry Federation (FEDIAF) etwas darunter:

• 15,2 IE Vitamin D pro Kg Körpergewicht (potenziert mit 0,75) und Tag

Vitamin D-Bedarf nach NRC

Übersicht des Vitamin D-Bedarfs eines ausgewachsenen und gesunden Hundes mit normaler Bewegung nach Gewicht in IE, mg und μg: 

	Vitamin D
Gewicht in KG	IE	mg	μg
1	18	450	0,45
2	30	757	0,76
3	41	1.026	1,03
4	51	1.273	1,27
5	60	1.505	1,50
6	69	1.725	1,73
7	77	1.937	1,94
8	86	2.141	2,14
9	94	2.338	2,34
10	101	2.531	2,53
15	137	3.430	3,43
20	170	4.256	4,26
25	201	5.031	5,03
30	231	5.768	5,77
40	286	7.157	7,16
45	313	7.818	7,82
50	338	8.461	8,46
55	364	9.088	9,09
60	388	9.701	9,70

Vitamin D-Bedarf grobe Daumenregel

Es gibt noch eine weitere Regel zur Berechnung des Vitamin D-Bedarfs von Hunden, die von vielen Tierärzten empfohlen wird. Der Vitamin D-Bedarf des Hundes liegt hiernach bei einem ausgewachsenen und normal belasteten und gesunden Hund bei ca. 10 IE pro Kilogramm Körpergewicht und Tag.

Vitamin D-Bedarf Erwachsener Hund
kg Hund	Vitamin D (IE)	Vitamin D (mg)	Vitamin D (µg)
1	10	0,0003	0,25
5	50	0,0013	1,25
10	100	0,0025	2,50
15	150	0,0038	3,75
20	200	0,0050	5,00
25	250	0,0063	6,25
30	300	0,0075	7,50
35	350	0,0088	8,75
40	400	0,0100	10,00
45	450	0,0113	11,25

 

Vitamin D-Bedarf bei besonderer Belastung

Hunde, die sich im Wachstum befinden, Hunde-Senioren und solche, die hohe Belastungen durch Trächtigkeit oder Krankheit haben, sollten bis zu 20 IE Vitamin D pro Kilogramm Körpergewicht und Tag bekommen.

Vitamin D-Bedarf Welpen, Junghunde, Senioren, trächtige und laktierende Hündinnen
kg Hund	Vitamin D (IE)	Vitamin D (mg)	Vitamin D (µg)
1	20	0,0003	0,25
5	100	0,0025	2,50
10	200	0,0050	5,00
15	300	0,0075	7,50
20	400	0,0100	10,00
25	500	0,0125	12,50
30	600	0,0150	15,00
35	700	0,0175	17,50
40	800	0,0200	20,00
45	900	0,0225	22,50

 

Haltbarkeit & Aufbewahrung

Vitamin D ist empfindlich gegenüber Licht und Sauerstoff. Deshalb wird künstliches Vitamin D entsprechend in dunklen Flaschen sauerstoffdicht verpackt. Es ist aber bis ca. 180°C stabil und wird in seiner Aktivität durch Erhitzen bis 180°C nicht beeinflusst.

Fütterung

Tipps für Vitamin D in der Fütterung

Als fettlösliches Vitamin sollte Vitamin E immer mit etwas Fett gefüttert werden. Fett ist im Futter meistens schon mit etwas fettreichem Fleisch enthalten, ansonsten könnt ihr etwas  Lachsöl zum Futter geben.

Im Fertigfutter sollte Vitamin D in ausreichender Menge enthalten sein. Laut Stiftung Warentest (2019) enthielten einige Fertigfuttersorten jedoch eher zu wenig Vitamin D.

Solltet ihr Vitamin D zusätzlich füttern, so solltet ihr unbedingt darauf achten, es nicht zu hoch zu dosieren und auf den täglichen Bedarf zuvor schauen. Viele Öle haben eine zu hohe Konzentration, die den täglichen Bedarf von beispielsweise kleinen Hunden bereits mit einem Tropfen überschreitet. Verwendet Vitamin D3, das besser von Hunden aufgenommen werden kann.