Gesundheit

Vitamin B1 (Thiamin) - für Nerven, Muskeln, Fell & Gelenke

In den USA gab es vor wenigen Jahren Fälle von Hundefutter-Rückrufen, da in dem Futter zu wenig Thiamine (Vitamin B1) enthalten waren. Doch Vitamin B1 spielt eine entscheidende Rolle im Energiestoffwechsel der Hunde und ist Baustoff der Nukleinsäuren und damit Bestandteil der DNA. Es ist ist an zahlreichen Stoffwechselfunktionen der Zellen und des Nervensystems beteiligt.

In welchen Nahrungsmitteln Vitamin B1 vorkommt, welche Funktionen es hat, wie Mangelerscheinungen und Überdosierungen aussehen, erfahrt ihr in diesem Artikel.

 

Vitamin B1 gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen, die kaum im Körper gespeichert werden können. Da Hunde Vitamin B1 nicht selbst im Körper produzieren können, sind sie auf eine regelmäßige Aufnahme mit dem Futter angewiesen. Vitamin B1 kann entweder in seiner natürlich vorkommenden Form über Nahrungsmittel aufgenommen werden oder es wird dem Hundefutter als synthetisches Vitamin B1 – meist in Form von Thiaminmononitrat oder Thiaminhydrochlorid – zugesetzt.

Funktion

Die drei wichtigsten Funktionen von Vitamin B1

Energiestoffwechsel und Muskelkraft

Vitamin B1 hat eine wichtige Funktion im Energiestoffwechsel von Hunden. Es unterstützt Enzyme, damit sie aus der Nahrung Energie herstellen können. Vitamin B1 ist insbesondere für den Kohlenhydratstoffwechsel wichtig und sichert den vollständigen Abbau von Zucker in den Zellen. Durch diese Funktionen ist Vitamin B1 an essentiellen Zell-, Heilungs- und Wachstumsprozessen sowie an allen Muskelaktivitäten beteiligt. Der wichtigste Muskel der Hunde ist der Herzmuskel, für dessen gesunde Funktion Vitamin B1 notwendig ist. 

Vitamin B1 ist sowohl für die körperliche als auch für die geistige Vitalität von großer Bedeutung.

Konzentration und Nerven

Vitamin B1 ist für die Nervenzellen wichtig, denn nur mithilfe von Vitamin B1 produzieren die Nervenzellen Energie. Ohne Vitamin B1 kommt es zu einer verminderten Verwertung von Glucose und Sauerstoff und auf Dauer kann dies sogar zu Hirnschädigungen führen. Vitamin B1 ist also wichtig für eine gute geistige Leistungsfähigkeit und für ausgeglichene Nerven des Hundes.

Gesunde Haut und Fell, Knochen und Gelenke

Vitamin B1 ist an der Bildung von Kollagen beteiligt. Kollagen ist notwendig für eine gesunde Haut, gesundes Haarkleid aber auch für Knochen, Knorpel, Bänder und Gelenke. Bei entsprechenden gesundheitlichen Problemen von Haut und Haar oder bei Knochen, Gelenken und Bändern der Hunde sollte daher immer Vitamin B1 bzw. der gesamte Vitamin B-Komplex in eine Therapie einbezogen werden.

Bedarf & Dosierung

Der Bedarf des Hundes an Vitamin B1

Für europäische Futtermittel gibt es von der European Pet Food Industry Federation (FEDIAF, Stand 2018) die folgende Bedarfsangabe an Vitamin B1 für einen gesunden, ausgewachsenen Hund mit moderater Bewegung:

• 0,06 mg pro Kg Körpergewicht (potenziert mit 0,75) und Tag

In den USA gibt die National Research Council (NRC), das Gremium, das von der US National Academy of Sciences den Nährstoffbedarf für Hunde 2006 zusammengestellt hat, den folgenden Bedarf für einen ausgewachsenen Hund mit moderater Bewegung an:

• 0,074 mg pro Kg Körpergewicht (potenziert mit 0,75) pro Tag

Erstaunlicher Weise schwankt der Bedarf an Vitamin B1 bei angesehenen Ernährungsexperten und Tierärzten erheblich zwischen 0,02 mg und bis zu 1mg Vitamin B1 pro Kg Körpergewicht und Tag.

Bedarf ist immer individuell

Der Bedarf eines jeden Hundes ist aber immer individuell an der Lebenssituation des Hundes zu sehen. Welpen und Junghunde, Hunde-Senioren, tragende oder laktierende (säugende) Hündinnen benötigen mehr Vitamin B1. Kranke Hunde, die beispielsweise eine Schilddrüsenunterfunktion haben oder Medikamente erhalten, benötigen ebenfalls mehr Vitamin B1. Je nach Konstitution können Hunde Vitamin B1 auch unterschiedlich gut aufnehmen und verwerten. 

Gleichzeitig gibt es Wechselwirkungen: So wird Vitamin B1 im Körper beispielsweise durch Mangan aktiviert, weshalb ein Manganmangel einen Mangel an Vitamin B1 hervorrufen kann.

Hinzu kommt, dass Vitamin B1 in unterschiedlichen Formen vorliegen kann und das synthetische Vitamin B1 vom Körper nicht so gut verwertet werden kann, wie das natürliche Vitamin B1.

Bedarf des Hundes an Vitamin B1 nach NRC

Wir haben euch den Bedarf des Hundes an Vitamin B1 nach Bedarfsangaben des NRC für einen gesunden und erwachsenen Hund in mg zur Übersicht in dieser Liste errechnet: 

	Vitamin B1 (Thiamin)
Gewicht in KG	mg
1	0,074
2	0,12
3	0,17
4	0,21
5	0,25
6	0,28
7	0,32
8	0,35
9	0,38
10	0,42
15	0,56
20	0,70
25	0,83
30	0,95
40	1,18
45	1,29
50	1,39
55	1,49
60	1,60

Mangel

Mangel an Vitamin B1 ist eher selten

Ein Mangel an Vitamin B1 ist sehr selten bei Hunden. Ähnlich wie bei Menschen können aber auch Hunde durch eine einseitige Ernährung einen Vitamin B1-Mangel erleiden. Die Beriberi-Krankheit bei Menschen ist beispielsweise auf einen starken Vitamin B1-Mangel zurückzuführen und trat gehäuft bei Menschen auf, die sich einseitig von poliertem Reis ernähren mussten. Ein starker und langanhaltender Mangel kann bei Hunden zu lebensgefährlichen Zuständen führen.

Vitamin B1-Räuber

Zucker ist ein Vitamin B1-Räuber, denn der Körper benötigt mehr Vitamin B1, wenn viel Zucker aufgenommen wird. Während hochwertige Kohlenhydrate wie beispielsweise Nüsse oder Hülsenfrüchte selbst viel Vitamin B1 enthalten, ist dies bei weißem Reis oder Stärke leider nicht der Fall .

Bei der Verfütterung von rohen und thiaminasehaltigen Fischen kann es zu einem Mangel an Vitamin B1 kommen, da Thiaminasen das Vitamin B1 im Körper abbauen.

Auch bei der Gabe von starken Medikamenten wie Antibiotika kann es zu einem Mangel an Vitamin B1 bei Hunden kommen. 

Vitamin B1 kann zerstört werden

Thiamin kann durch zu starkes Erhitzen zerstört werden. Große Hitze kann sowohl bei der Hundefutterproduktion als auch beim Erstellen von Mahlzeiten des Hundes problematisch werden. 

Sulfite, die meist in Konservierungsstoffen enthalten sind, können Thiamin ebenfalls zersetzen. Schwefeldixid und Sulfite erkennt man an den Bezeichnungen E 220 und E 228.

Mangel an Vitamin B1 wird nicht leicht festgestellt

Ein Mangel an Vitamin 1 ist mit normalen Blutuntersuchungen meist nicht erkennbar. Er kann nur in Speziallaboren mithilfe einer Blutuntersuchung festgestellt werden. Auch im MRT des Gehirns wird der Mangel sichtbar. 

Symptome bei Vitamin B1-Mangel bei Hunden

Die Symptome eines Vitamin B1-Mangels sind meist zu Beginn nicht sehr spezifisch. Zum Glück gehen die Symptome bei Gaben von Vitamin B1 (Thiamin) fast immer vollständig zurück. 

• Wenig Appetit, Übelkeit
• Konzentrationsstörungen
• Kreislaufstörungen, sehr ruhig
• Störungen des zentralen Nervensystems, epileptische Anfälle
• Bewegungsstörungen: Krämpfe bis hin zu Lähmungen der Hinterbeine
• Blindheit
• Herzprobleme, Muskelschwäche
• Verstärkte Infektanfälligkeit
• Fressen von Kot
• Ein Mangel an Vitamin B1 kann zu einem Magnesiummangel führen

Vorkommen

Nahrungsmittel mit viel Vitamin B1

Nüsse & Samen

Sonnenblumenkerne und Cashewnüsse sind eine wunderbare Quelle von Vitamin B1 für Hunde. Im Folgenden findet ihr die Angaben pro 100g:

• Sonnenblumenkerne (1,5-1,9 mg)
• Cashewkerne (0,59 mg)
• Haselnüsse (0,46 mg)

Gemüse & Kräuter

• Nori Alge, getrocknet (0,58 mg)
• Topinambur (0,1-0,2 mg)
• Fenchel (0,04-0,23 mg)
• Zucchini (0,21mg)
• Löwenzahnblätter (0,19 mg)
• Mais (0,14 mg)
• Schwarzwurzeln (0,14 mg)
• Petersilienwurzel (0,1 mg)

Tierische Produkte

Insbesondere in Entenleber ist sehr viel Vitamin B1 enthalten. Allerdings mögen viele Hunde Entenleber nicht so gern. Mein "Fressmonster", das eigentlich alles futtert, lässt Entenleber tatsächlich liegen. Aber auch andere Fleischarten und Innereien haben einen hohen Anteil an Vitamin B1:

• Entenleber (0,56 mg)
• Kalbsniere, roh (0,37)
• Rinderniere (0,30 mg)
• Entenfleisch (0,30 mg)
• Rinderleber (0,28 mg)
• Rindfleisch (0,23 mg)
• Hirschfleisch (0,26 mg)
• Rehfleisch (0,26 mg)
• Kalbsleber (0,24 mg)
• Lachs, roh (0,2 mg)
• Eigelb (0,2 mg)

Zusätze

• Bierhefe, getrocknet (12 mg)
• Weizenkleie (0,83 mg)

Fütterung

Vitamin B1 in der Fütterung

In fertigen Futtermitteln sollte ausreichend Vitamin B1 enthalten sein. Wenn ihr euren Hund barft, erhält er über Fleisch, Innereien und Eier bereits eine gute Portion Vitamin B1, aber auch über Gemüsesorten. 

Besonderer Tipp: Gebt eurem Hund 1-2 Mal wöchentlich je nach Größe des Hundes 1-2 TL oder EL gemahlene Sonnenblumenkerne und Cashewkerne zum Futter. Sie enthalten sehr viel Vitamin B1. Meine Hündin mag sie sehr gern im Futter und fein gemahlen (am besten im Mixer) kann sich euer Hund daran nicht verschlucken. 

Produkte

Diese Vitamin B1-Produkte können wir empfehlen

Sollte euer Hund eine Extra-Portion Vitamin B1 benötigen, so könnt ihr beispielsweise kurweise Bierhefe füttern. Dies kann bei besonders beanspruchten Hunden der Fall sein oder wird auch bei Gelenkproblemen empfohlen.

Bierhefe gibt es als Pulver, Flocken oder auch Tabletten in den gängigen Drogerien günstig zu kaufen. Die Tabletten futtert meine Hündin beispielsweise gern mal als Leckerli zwischendurch. 

Ansonsten können wir euch diese Produkte für Hunde empfehlen:

• Bierhefe von Lunderland
• Reine Bierhefe von PerNaturam